Daljnjim istraživanjem dobiven je mehanizam hidrolize NVP u prisutnosti akrilne kiseline ili KSO. Neravnoteža naboja vinilne skupine u molekuli NVP, odnosno gustoća naboja dvaju ugljikovih atoma povezanih dvostrukom vezom je različita. Ova neravnoteža naboja osigurava hidrolizu NVP U prisutnosti iona kiselih ili alkalnih metala, u molekuli NVP dolazi do izomerizacije, tvoreći niz prijelaznih stanja, a konačno nastaju pirolidon i acetaldehid, što je prvi korak hidrolize NVP. Drugi korak hidrolize NVP Pirolidon proizveden u jednom koraku prolazi reakciju adicije s molekulom NVP, a zatim se dalje razlaže na pirolidon i acetaldehid uz sudjelovanje vode. Iz perspektive mehanizma hidrolize NVP-a, može li doći do hidrolize NVP-a uglavnom ovisi o tome može li se hidrolizirati niz prijelaznih stanja u jednom koraku. Može se formirati ili može li doći do reakcije intramolekularne izomerizacije NVP-a je ključ za to hoće li doći do hidrolize NVP-a.
Prisutnost kationa H* ili alkalnih metala u otopini upravo omogućuje postizanje intramolekularne izomerizacije NVP-a, tako da se hidroliza NVP-a može nastaviti. Brzina hidrolize NVP uglavnom ovisi o dva koraka. Kada K'postoji, generira se u jednom koraku. Reakcija pirolidona najprije stvara pirolidon kalijevu sol, a zatim prolazi reakciju adicije s NVP. Očito je veća vjerojatnost da će se pirolidon kalijeva sol podvrgnuti reakciji adicije s NVP, što rezultira većom brzinom hidrolize NVP u prisutnosti K i SO.
Budući da se NVP lako hidrolizira, u proizvodnji i korištenju NVP-a treba obratiti pažnju na dvije točke: Jedna je uklanjanje vode prilikom sinteze NVP-a kako bi se osiguralo da proizvod ne sadrži vlagu:.. To je napraviti proizvod tijekom skladištenja i prijevoza. Neutralan je ili slabo alkalan kako bi spriječio hidrolizu i samopolimerizaciju. Uobičajena metoda je dodavanje 0,1% lužine kao što je natrijev hidroksid, amonijak ili amini niske molekularne težine.
Molekularna težina PVP-a obično se izražava K vrijednošću. Prema podacima njemačke tvrtke BASF, kada je vrijednost K manja od 30, njena nasipna gustoća je 0,4~0,6g/ml, kada je vrijednost K 90, nasipna gustoća PVP je 0,11~0,25g/ml. Može se vidjeti da što je veća molekularna težina PVP-a, to je manja nasipna gustoća. To je zato što što je veća molekularna težina PVP-a, to je veći stupanj cijepljenja, duži je molekularni lanac i veći je jaz između molekula kada se slažu. Suprotno tome, što je manja molekularna težina, to je manji jaz između PVP molekula kada su složene zajedno, a atomi različitih molekula također mogu popuniti praznine između atoma u susjednim molekulama, što će dovesti do povećanja gustoće PVP, odnosno u drugim molekulama. Nasipna gustoća raste pod istim uvjetima. Osim toga, prema informacijama američke ISP tvrtke, nasipna gustoća PVP-K je oko 0,3 g/ml, što se prilično razlikuje od nasipne gustoće sličnih proizvoda iz BASF-a. Vidi se da je proces sušenja drugačiji. Ima veći utjecaj na nasipnu gustoću PVP proizvoda. Osim toga, različite metode mjerenja također će dovesti do razlika u podacima o nasipnoj gustoći PVP-a. Nasipna gustoća netopivog ili umreženog PVP-a je općenito 0,28 ~ 0,38 g/ml.